Белок свиной коллагеновый VEPRO GEL 100 PC мешок 25 кг
В наличииОптом и в розницу
420 руб.
- 420 бел. руб/шт.при заказе от 2 шт.
Белок свиной коллагеновый VEPRO GEL 100 PC мешок 25 кг
420 руб.
- +375 показать номер +375173363535 Городской
- +375445968695 А1
- +375445960781 А1
- +375297682610 тел/факс
- +375172011649
- +375 показать номер +375173363535 Городской
- +375445968695 А1
- +375445960781 А1
- +375297682610 тел/факс
- +375172011649
Продукт Vepro Gel 100 PC является высокофункциональным белком, произведенным из сырья пищевого класса. Этот гипоаллергенный белок имеет отличную влаго- и жиросвязывающую способность, которая положительно влияет на текстуру готовой продукции в целом. Благодаря его нейтральному вкусу область применения разнообразна, продукт может применяться во многих эмульсионных мясных системах, так как имеет функциональные и аналитические свойства.
Состав
Полностью свиной продукт, произведенный на заводе, не применяющем сырье жвачных животных.
Аналитическая информация
| Содержание белка (% по сухому) Кьельдалей Nx6,25 Влажность (%) Зольность (%) Жир (%) |
91 5 2 12 |
| Бактериология Общее количество аэробных бактерий на грамм Сальмонелла / 25г |
Макс. 100000 отсутствует |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Бельгия |
- Цена: 420 руб.
