Корзина
АрмНеттингГрупп Частное предприятие
+375172011649
+375173363535
+375445968695
ещё

Эмульгатор Dimodan S-T PEL/B короб 25 кг

В наличииОптом и в розницу

666 руб./мешок

Показать оптовые цены
  • 666 бел. руб/мешок
    при заказе от 2 мешков
Купить
Эмульгатор Dimodan S-T PEL/B короб 25 кг
Эмульгатор Dimodan S-T PEL/B короб 25 кг
666 руб./мешок
Купить
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375173363535 многоканальный
  • +375445968695 ВЕЛКОМ
  • +375297682610 МТС
  • +375172011649 тел/факс
Перезвоните мне
  • +375 показать номер +375173363535 многоканальный
  • +375445968695 ВЕЛКОМ
  • +375297682610 МТС
  • +375172011649 тел/факс
  • Контакты
    • Телефон:
      +375173363535, многоканальный
      +375445968695, ВЕЛКОМ
      +375297682610, МТС
      +375172011649, тел/факс
    • Контактное лицо:
      Игорь Владимирович
    • Адрес:
      Минская обл., Минский р-н, Направление ТЭЦ-4, 3-й пер. Монтажников, 3, 2-й подъезд, офис 204, Минск, Беларусь
    • Email:
      armnett@mail.ru
    • Skype:
      tigar.k

DIMODAN S-T PEL/B

Дистиллированные Моноглицериды

 

Описание

 

DIMODAN S-T PEL/B представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого частично подгидрированного соевого масла.

Сфера Предназначения

 

Продукт используется при производстве маргарина низко-жирного и 60% жирности, сливочного масла низко жирного и рекомбинированного, шоколадного масла, сгущенного молока на растительной основе, сливок для кофе в порошкообразной форме и сливки для сбивания.

Потенциальные Преимущества

  • Стабилизация жидкой эмульсии в низко-жирных спредах
  • Улучшение распределения частиц в порошковых сливках для кофе, что в результате приводит к улучшению эффекта осветления.
  • Придание сливочности.
  • Увеличение объема пенообразования и стабилизация пены в сливках для сбивания.

Дозировка

(на основе общего количества продукта, если не указано иное)

Низко-жирный спред

0,5 %

Низко-жирное сливочное масло

0,5 %

Спред 60% жирности

0,4 %

Рекомбинированное сливочное масло

0,3-0,5 %

Сгущенное молоко

0,3-0,4%

Сливки для кофе

1,0 ― 2,0%

Сливки для сбивания

0,5 ― 1,0%

Спецификация

(методы анализа предоставляются по запросу)

Содержание моноэфиров

мин. 90%

Йодное число

≈ 60

Свободного глицерина

макс 1%

Кислотность, F.F.A.

макс 3%

Точка плавления

≈ 55ºС

Форма

шарики

 

Микробиология

ОМЧ

Макс. 10,000/гр

Дрожжи и плесень

Макс. 500/гр

Кишечная Палочка

Отсутствует в 0,1г

Сальмонелла

Отсутствует в 25 г

Металлы

Мышьяк (As)

Макс 3 мг/кг

Свинец (Pb)

Макс 2 мг/кг

Ртуть (Hg)

Макс 1 мг/кг

Кадмий (Cd)

Макс 1 мг/кг

Тяжелые металлы (в пересчете Pb)

Макс 10 мг/кг

 

Питательная Ценность

(примерные показатели на 100 г)

Энергетическая ценность

850 кКал/ 3,600 кДж

Белки

Неприменимо

Углеводы

Неприменимо

- из которых сахара

Неприменимо

Жир

100 гр

- из него насыщенного

24 гр

Клетчатка

Неприменимо

Натрий

Неприменимо

Хранение

DIMODAN S-T PEL/B следует хранить в холодном и сухом месте. При температуре 10ºС и относительной влажности 80%.

Мин. срок хранения 12 месяцев с даты изготовления, при условии соблюдения целостности упаковки и необходимых условий хранения.

Упаковка

Картонные короба по 25 кг нетто (55,1 фунта)

Состав

 

DIMODAN S-T PEL/B представляет собой дистиллированные моноглицериды (Е471) с добавлением антиоксидантов:

Антиокислители(Е 304)

Макс. 200 ррм

a-Токоферол(Е 307)

Макс. 200 ррм

Е 472с

Макс. 300 ррм

 
Характеристики
Страна производитель Дания
  • Цена: 666 руб./мешок
АрмНеттингГрупп Частное предприятие
Игорь Владимирович
+375173363535
многоканальный
+375445968695
ВЕЛКОМ
+375297682610
МТС
+375172011649
тел/факс
Беларусь Минск Минская обл., Минский р-н, Направление ТЭЦ-4, 3-й пер. Монтажников, 3, 2-й подъезд, офис 204
Частное торгово-производственное унитарное предприятие "АрмНеттингГрупп" Минская обл., Минский р-н, Направление ТЭЦ-4, 3-й пер. Монтажников, д. 3-24, офисное помещение 1 УНП 191108859 р/с BY24 BPSB 3012 1513 3501 5933 0000 в Региональной дирекции № 700 ОАО "БПС-Сбербанк" код BPSBBY2x г. Минск, проспект Машерова, 80
Карта